Impressum
Crêpes-Backlehrgang von 9-13 und 14-17 Uhr
  • Grundtechniken für den Hausgebrauch
  • Besonderheiten der bretonischen Crêpes
  • Verwendung von Crêpesplatte, Teigverteiler, etc.
  • Teigzubereitung
  • Einrichtung des Arbeitsplatzes
  • Teigverteilung
  • Falttechniken
  • Garnieren
  • Eröffnung einer Crêperie
Programm und Preise